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联合国粮农组织全球生物多样性的丧失对粮食

发布时间:2023/1/19 11:15:00   
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联合国粮农组织周五(2月22日)警告称,由于环境中缺乏生物多样性,世界上的粮食生产的未来面临严重威胁。联合国对植物、动物和微生物的研究,首次明确揭示,人类未能保护生物多样性,正在削弱全球生产粮食的能力,也就是说,全球生物多样性的丧失对粮食供应构成严重威胁。

联合国粮农组织发出了这一严厉警告,此前,科学家们发现,有证据表明,随着农场、城市和工厂大量占用土地并排放化学物质,支撑人类饮食的自然支持系统正在全球范围内恶化。

上周五发布的这份报告称,在过去20年里,地球上约20%的植被表面的生产力有所下降。报告指出,土壤生物多样性、森林、草地、珊瑚礁、红树林、海草床以及农作物和牲畜物种的遗传多样性正在“丧失”,在海洋中,三分之一的捕鱼区被过度捕捞。

该研究整理了全球数据、学术论文和91个国家政府的报告,报告指出,许多间接参与粮食生产的物种,如吃农作物害虫的鸟类和有助于净化水的红树林,数量也不如过去丰富。

研究发现,63%的植物、11%的鸟类、5%的鱼类和真菌数量都在下降,为世界四分之三的农作物提供基本服务的传粉媒介正面临威胁。报告指出,除了蜜蜂和其他昆虫数量的下降外,17%的脊椎动物传粉者,如蝙蝠和鸟类,都面临灭绝的威胁。

一旦消失,对我们的食物系统至关重要的物种将无法恢复:“这使我们的粮食和环境的未来,面临严重威胁。”联合国粮农组织总干事格拉齐亚诺·达席尔瓦在这份研究的前言中写道:“我们粮食体系的基础正在被破坏。”这份全球报告的部分内容读起来令人沮丧,令人深感关切的是,在许多国家的众多生产系统中,据报道,粮食和农业的生物多样性及其提供的生态系统服务正在丧失。

达席尔瓦说道,农业往往就是罪魁祸首,由于土地使用的变化和不可持续的管理做法,例如过度开发土壤和依赖杀虫剂、除草剂和其他农用化学品。

大多数国家表示,生物多样性丧失的主要原因是土地转换,因为森林被砍伐被用作农田、城市、工厂以及道路,绿色不断被混凝土替代。其他原因还包括水资源的过度开采、污染、过度捕捞、入侵物种的扩散和气候变化。

趋势是趋于一致的,虽然世界上的粮食产量比过去高,但这依赖于不断扩大的单一作物栽培,三分之二的粮食产量仅来自9种作物(甘蔗、玉米、水稻、小麦、土豆、大豆、油棕果、甜菜和木薯),而其余种栽培植物中的许多品种正在减少,野生食物来源也越来越难以找到。

尽管消费者在购物时尚未注意到任何影响,但该报告的作者表示,这种情况可能会有所改变。该报告的协调人朱莉·贝朗格警告称:“超市里摆满了食物,但大多数是从其他国家进口,品种也不多,对少数物种的依赖,意味着它们更容易受到疾病爆发和气候变化的影响,这使得粮食生产的弹性降低。”

例如,该报告指出,在19世纪40年代爱尔兰的马铃薯枯萎病、20世纪美国的谷类作物歉收以及20世纪90年代萨摩亚芋头产量下降等造成的饥荒中,对狭隘物种的过度依赖是一个重要原因。贝朗格说道:“我们迫切需要改变粮食的生产方式,确保生物多样性不会被忽视,而是被视为不可替代的资源和管理战略的关键部分。”

报告发现,人们的态度和做法正在慢慢改变,近年来,在可持续森林管理、渔业生态系统方法、水产养殖和多元养殖等方面取得了越来越多的进展,但报告作者表示,这种进展并不够,例如,有机农业现在覆盖了全球万公顷(万亩),但这仅仅是全球耕地面积的1%。

该报告表明,各国政府对生物多样性的兴趣日益浓厚,而生物多样性很少像气候变化那样受到人们的

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